店舗ブログ西田鮮魚店

西田鮮魚店のブログ

2019/02/23

天然桜鯛の入ったの寿司盛り合わせ

西田鮮魚店

ずいぶん暖かくなり、✿花の便りも耳にするようになりましたね。

明日のチラシのおすすめ商品は、この時期最も美味しく、桜色に色づく

『天然桜鯛の入った寿司盛り合わせ』です。

まだ暗いうちに水揚げされすぐの天然鯛が、未明に広島草津市場に届き

選びに選んで、3~5kgの大物の鯛だけをお店に持って帰りました。

昆布〆して、旨味も風味が増した桜鯛の握りが4貫

本まぐろの赤身・はまち・サーモン・えんがわの、計8貫のお寿司の盛り合わせです

明日は、午後3時から、元広島カープ監督の 野村謙二郎さんによるトークショーも

ジョイフルの2階で行われます。

ぜひご来店をお待ちしています。

チラシの裏面は、小林部長の、ホノルルマラソンレポートの、第一部を掲載しました。

こちらも、読み応えありますよ。

2019/02/16

今が一番美味しい 草津かき!

西田鮮魚店

雪がふらない今年の冬ですが、毎日の生活には過ごしやすく助かっていますね。

でもまだまだ寒いこの季節ならではの商品
17日 日曜日のチラシは『草津 かき』をおすすめします。

実は、今が一番美味しいです。

草津かきの美味しさの秘密は、
自然豊かな山から染み出した水が、川となり海に流れることによって
ミネラルたっぷりの牡蠣が育ったことです。

殻の中で溢れんばかりにふっくら成長した牡蠣は、栄養素が詰まった濃厚な味です。
こちらは、ぜひ[焼きがき][かきの酒蒸し]にして加熱してお召し上がりください。
◆殻付き かき(加熱用)  一個200円(+税)

殻から向くのが苦手な方用に
◆むき身  1kg 500gもお店にはご用意しています。

今週も引き続きホノルルマラソンのレポートを紹介させてください。
西田専務のレポートを載せています。
専務ならではの【広島弁と心の声】が楽しい内容です。

2019/02/02

節分 海鮮七福巻き

西田鮮魚店

2月になりました。

明日は、節分ですね!

西田鮮魚店にも、『節分巻き』・『海鮮大名巻き』と、
予約販売の巻きずしをたくさんご注文いただきまして誠にありがとうございます。

西田鮮魚店では、昨日から節分の巻きずしや汐イワシの販売は始まっていて

次々にご予約のお客様が商品を受け取りにいらっしゃっています。

節分当日に限り、予約販売以外に『海鮮七福巻き』という、7種の海鮮がぎっしり詰まった巻きずしを販売することになりました。
巻きたてをどんどん並べます。
「まだ予約していなかった!」とか、「予約以外にも、まだ食べてみたい!」とか大歓迎です。
ぜひお買い求めください。

チラシの裏面には、[鬼の絵の塗り絵]があります。
西田鮮魚店が誇る“越道画伯”が、描いたイラストです。
小学生以下のお子様、どうぞ、塗って持ってきてくださいね。
[寿司の形をした飴のプレゼント]、そして、お店に飾らせてくださいね。
たくさんの可愛い塗り絵、待ってます♥

2019/01/26

天然 10kg  寒のぶりとろ

西田鮮魚店

暖冬?!と思っていましたが、雪が降りましたね。

『大寒』は過ぎましたが、今からが本格的に寒くなるのが庄原の冬。

西田鮮魚店、明日のチラシのおすすめは、

九州北方 玄界灘の壱岐でとれた 10kgの天然の 【寒のぶりとろ】です。

早朝仕入れてトラックに載せるのも、店について荷降ろしするのにも、まな板の上でおろすのも、重~い大きな寒ぶり!

大変ですが、なにより脂がしっかりのって身が締まって、旨い!!

絶品・至極の 【寒のぶりとろ】をお召し上がりください。

チラシの裏面は、『ホノルルマラソン 最終回』です。

2019/01/19

赤なまこ

西田鮮魚店

明日日曜日のチラシのお知らせです。

12月はまだまだ固さが残っていたようですが、
1月に入り、柔らかく美味しくなるのが『なまこ』だということです。
豊かな漁場の瀬戸内海の のどかな島 周防大島 浮島(うかしま)で捕れた『赤なまこ』が入荷します。
独特の歯ごたえと、磯の香りが食欲をそそる、抜群の美味しさの『赤なまこ』

女性スタッフが、食べやすくスライスして、味付けしました。
そのまま食卓に出せる容器入りで、とっても便利なサイズです。

ぜひ夕食の晩酌の一品に!
意外に…コラーゲンも多いそうなので、女性にも召し上がってただきたい『赤なまこ』です。

※チラシ裏面は、先週に引き続き【ホノルルマラソン 第2弾】です。

2019/01/15

越道さんとタコ

西田鮮魚店

今日も元気印の越道(こしみち)さん❢
彼女に会うと元気になります。

男性っぽい豪快さを持ち合わせたきっぷの良い人だと思いきや
女性らしい細やかな一面も兼ね備えた素敵な女性です。

スタッフ皆がちょっとしたコメントを書く、通称『ありがとうノート』を覗くと
1月13日の、小林店長の誕生日の日に
素敵な装飾を施されていましたよ♥ ちょっと紹介❢
女性らしい気遣いに思わず、ほっこりしました。

お店の中では、
今日は、大きなタコを、塩でもんでぬめりを取ったり下処理などして、湯がいたんだそうです。

明日は、こちらのタコが、お刺身などに並ぶそうです。
ぜひ、越道さんが『豪快に、かつ心をこめて』湯がいたタコを目当てにご来店ください。

本部 S

2019/01/11

✿塩いわし入荷しました✿

西田鮮魚店

こんばんは٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

今年の庄原は雪が降らないので快適に過ごしていますが
皆様どうですか?

本日は『塩いわし』入荷になります。

北海道釧路産 1匹 200円(+税)

脂のたっぷりのったいわしですよーー(・∀・)

是非、皆様お試しくださーい★

今年の初裏面は社長の書かれたホノルルマラソン記事です。

第2回ホノルルマラソンランナーの募集も続々と集まっています。
どんなメンバーが選ばれるのでしょうか。

楽しみですね✿*

2018/12/22

✿年末・年始は西田鮮魚店でお任せください✿

西田鮮魚店

こんばんは~!!

20日(木)のポイント5倍デーは大好評で

沢山のお客様に喜んでいただけたので嬉しいです(・∀・)

ありがとうございました。

 

今週はクリスマス・年末・年始に喜んでいただけるように

新鮮で人気のネタを特別折りで販売開始します★

 

【寿司】

《大漁》 定番のネタ満載

3人前(30貫)2,940円(+税)

4人前(40貫)3,920円(+税)

5人前(50貫)4,900円(+税)

《ながえ》 魚屋が選んだ上ネタの盛り合わせ

3人前(36貫)3,840円(+税)

4人前(48貫)5,120円(+税)

5人前(60貫)6,400円(+税)

【刺身】

地元行事にもピッタリ   2~3人前 2,000円(+税)

親戚やお客様のおもてなし 4~5人前 3,000円(+税)

お気軽にお問い合わせくださ~い(๑˃̵ᴗ˂̵)و

2018/12/19

❁紅鮭販売&ジョイフルカード5倍ポイントのお知らせ❁

西田鮮魚店

こんにちはー✿*.(❁′ᗨ‵❁)*✲

今日は業者さんにお願いした新鮮で美味しい紅鮭

そして西田鮮魚店のみジョイフルカードポイント5倍のお知らせです。

【12月20日(木)】

1匹(約1.7kg) ¥3,980円(+税)

 

肉厚で脂ののった紅鮭です!!

お歳暮にも喜ばれること間違いなしです(・∀・)★

その他、お歳暮商品を取り揃えていますので

お気軽にお申し付けください!!

2018/12/15

❁手作りバッテラの入った寿司盛り販売します❁

西田鮮魚店

こんにちはーー✿*.(❁′ᗨ‵❁)*✲

庄原は初雪も降りましたね!!

皆さんタイヤの交換はされましたか?

さて、今週は自慢の手作りバッテラを販売します。

 

【12月16日(日)】

ゆず香るバッテラが入った

寿司盛り 1パック 780円(+税)

 

当店のバッテラは肉厚で大人気商品です(・∀・)

是非、今週は西田鮮魚店へお越しください!!

 

お歳暮の受付も始まりました。

 

宅配も承っております(๑˃̵ᴗ˂̵)و

広島ブランド牡蠣もありますよ~!!

気軽にお申し付けくださーい★