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西田鮮魚店のブログ

2019/07/13

店で焼き上げる 四万十うな重

西田鮮魚店

梅雨明けが待ち遠しい今日この頃、

いよいよ夏本番到来ですね。

明日の日曜日には、四万十鰻のうな重を、販売します。

先日、四万十に視察に行き、今月末の土用の丑の日に販売する鰻を見てきました。

庄原のような自然豊かな場所で、大切に育てられていました。

「美味しいこと間違いない!」その鰻を、お店で焼き上げ、うな重にします。

丑の日に先がけてお試し販売です。

ぜひ、お買い求め下さい。