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すし辰 三次店のブログ

2019/03/11

春の足音・・・

すし辰 三次店

春なお浅く、朝夕の冷え込みもまだきびしい昨今ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
すし辰三次店では、春のお魚を、どんどん入荷しています!

さて、今月のオススメは、春の訪れと一緒にやってきた…
桜鯛です💛
読んで字のごとく、桜の花びらを模した斑点模様が、あしらわれた美しい鯛です。

また、この斑点模様はオスの真鯛にのみ現れる特徴です。
この時期に漁獲される鯛は、脂が乗っていて本当に美味しいのです。
そんな桜鯛を、さまざまなバリエーションでご用意しております。

 

お店の入り口も、すっかり春です。

ここで記念写真…も大歓迎ですよ~!

ご卒業・ご入学・ご就職、等

何かとお祝いの季節ですよね♡

旬の桜鯛のほかにも、春のお魚 目白押し!!

今日は、サヨリが入ってきました☆

 

この機会に、是非、すし辰三次店へお越しください。