オンもオフも活き活きと | 鮮コーポレーション

親睦会

社員、パート・アルバイト全員が、役職や店舗間の垣根を超えて楽しく交流し、連帯感を強くするために行っています。今まで、果物狩り・ボーリング大会・トレッキング・釣り体験・陶芸・乗馬・食事会・カープ観戦など、開催場所・内容も様々な、楽しい親睦会行事を開催しています。

食事会

食事会は、主に決起大会の時の表彰者の副賞として、西田社長同席で開催され、とても有意義で、参加されたスタッフさんからも喜ばれています。なかなか普段利用できないお店、おしゃれで雰囲気の素晴らしいお店、人気のシェフや料理人が腕を振るうお店、時には、海の上で船上の食事会など・・・、一年間の頑張りを称える食事会は、味覚でも・視覚でも、記憶に残るものとなります。

店舗スナップ～すし鮮、すし辰編～

すし鮮は、西条店・呉店の２店舗、すし辰は、緑井本店・可部店・西風新都店・ゆめタウン廿日市店・三次店・ekie店の６店舗。合計８店舗が県内各地で営業しています。営業する地域の特性や来店されるお客様も違いますが、それぞれの地域にお住まいのパート・アルバイトさんの協力の元、特色を活かした店作りを行い、地域一番店を目指して日々奮闘中です。

店舗スナップ～カルビ屋大福編～

フランチャイズの焼肉店を、東広島のすし鮮西条店と同じ敷地に【カルビ屋大福　西条店】、同じくすし鮮呉店と同じ『レクレ』という敷地内に【カルビ屋大福　呉店】の２店舗で展開。フランチャイズではありますが、独自の肉料理・盛合せ・オリジナルドリンク・デザートなどもたくさんあります。地域の大学や高校に通う元気の良い若いアルバイトスタッフさんと、ベテランのパートさんに支えられている両店舗です。

店舗スナップ～鄙の料亭地御前編～

2017年6月、創業10周年を迎え、お店を取り囲む木々も自然に溶け込むように育った、ちょっと隠れ家的なお店です。宮島の対岸に位置する海に隣接した店舗で、10周年を機に、海との間の庭に、独創的な滝も新しく造られますます居心地と雰囲気が増しました。山田調理長と料理人が織りなす、瀬戸内海や四季折々の素材をふんだんに用いた、彩り豊かなお料理でゆったりとしたときを過ごしていただけます。