仕事を通じて、嬉しかった出来事を教えてください。
お客様に覚えていただけている事も多くなりました。ご来店された際、私の顔を見て、パァッと笑顔になられた瞬間、お客様にこのお店で働く事を認めてもらえた様な気がして嬉しいです。イベントの時、自分で手作りした「食材の紹介カード」をお客様が毎回楽しみにして下さっていた事、そしてそれを社長が表彰して下さった事、今でもとても心に残っています。
鮮コーポレーションに入社する前のお仕事を教えてください。
高校を卒業して5年間、名古屋でバスガイドをしていました。小さい頃から周りの人に声を褒めてもらう事が多く、この声を活かせる仕事がしたいと思った事がキッカケです。その後地元に戻り、2年間工場で製造・検品に携わりましたが、やはり人と接する仕事の方がイキイキと働く事が出来ると感じ、転職を考えていた時に、鮮コーポレーションの鄙の料亭地御前と出会いました。