こんにちは！
先日 新入社員を対象としたフォローアップ研修が鄙の料亭地御前にて行われました。店舗研修に入ってから1ヶ月弱、全員で集まるのは入社前研修ぶりでした。
この日はそれぞれの研修店舗で学んだこと、失敗したこと、そして将来の目標を発表しました。
中でも礒脇さんの「洗い物で返ってくるお皿を見て、どの商品が満足されたのかを見れる皿洗いは重要な仕事」という話を聞いて、そういう目線があるのか！と学ぶことができました。
研修の後はお楽しみの食事会！辛〜い鍋を頂きました！
フォローアップ研修は5月末にも開かれます。次回もそれぞれどんな風に成長しているのか楽しみです！