すし鮮 西条店

鮮コーポレーション初の本格回転寿司レジェンド

お問い合わせ TEL 082-431-3580

すし鮮 西条店

ただいまの待ち

鮮コーポレーション初の本格回転寿司レジェンド
「すし鮮 西条店」

我が社のグルメ回転寿司の一号店です。
今や、回転寿司街道の感のある国道375号線。お店ができた1999年には、この界隈には「餃子の王将」さんと「マクドナルド」さんくらいのものでした。
西条店には、いくつかのレジェンドがありますが、その一つが名物「びっくりねぎとろ!」の誕生秘話。
7月7日の開店以来、驚くほどのお客様のご来店がありました。人気の理由のひとつは120円皿の「まぐろ」でした。飛ぶように売れるのはいいのですが、ネタにした後の形の整わない部分が余って余って仕方ない。そこで、「ねぎとろ」のまぐろを載せれるだけ載せて回したら、お客様もびっくり。あっという間に人気商品に。ヒット商品は狙ってできるものではありません。今でも人気商品の一つです。写メされるお客様もいらっしゃいます。
数年前に改装して、入口に大きな水槽を構えました。あじが泳ぎ、あわび・さざえが出番を待っています。活魚の魅力はやはりこりこりした身の食感。あじは一匹で寿司が4貫とれます。入店してすぐ「活あじ」と注文されるお客様も多数いらっしゃいます。ぜひ、お召し上がりください。

ピックアップ

秋味を楽しむ収穫祭

本日からのおすすめ商品です。

この時期、一番のオススメは、秋の深まりとともに、脂がのってひときわ美味しくなる秋鯖と秋鯵です!

秋鯖は、こだわり抜いた『合わせ酢』で仕上げた、肉厚の【バッテラ】が一番人気!
炙った脂が香ばしい、【炙りバッテラ】や数量限定の【生秋鯖】の握りもお試しください。

秋鯵は、脂がのり程良く締まった身が、食べごたえ充分です。【秋鯵の握り】、【炙り秋鯵】の握りでお楽しみください。

さらにオススメなのは、帆立貝よりも旨味が濃く美味しいと言われている【月日貝(つきひがい)の握りと軍艦】です。また、濃厚でクリーミーな秋鮭の白子を使った【鮭の白子の天ぷら】は、塩とレモンでさっぱりとお召しあがれます。【秋鮭の白子軍艦】も、濃厚でコクのある美味しさを紅葉おろしが引き締めます。こちらも、ぜひ味わってみてください。

そして、風味豊かな秋の味、【松茸入り茶碗蒸し】、【松茸入り土瓶蒸し】も毎年人気の季節限定商品です。

ぜひ、旬の商品をお召し上がりに、ご家族皆様でのご来店をお待ちしています。

尚、店舗によっては、おすすめ内容が異なるところもございます。店内メニユーを参照ください。

すし鮮 西条店のおすすめ

名物『活あじの握り』

【生簀で泳いでいるあじ】を、ご注文を頂いてからさばいてネタにします。新鮮さが違います!ぜひご賞味ください!
※握りで堪能した後は、骨を唐揚げにして『骨せんべい』として提供するサービスをしています。お寿司を食べられた後は、御遠慮なくお申し付けください。

活あじの握り
799円

手仕込みの『肉厚ばってら』

塩〆、酢〆の二段仕込み。鯖に一番よく合う合わせ酢を使用し、鯖の厚みにこだわり、一本で片見分の鯖を使用しています。ずっしり食べごたえのある肉厚の身を堪能してください。

ばってら
259円
専用容器でのお持ちり(1本)
1458円

誕生日のお祝い寿司を無料でプレゼント

自社のポイントカード『おいしいカード』をご登録のお客様には、特典としてお祝い寿司のプレゼントをしています。
内容は変わることもありますが、当店の美味しいお寿司で、お誕生日をお過ごしください。※平日のみ

店長からのひとこと!

生簀の活魚もおすすめのグルメ回転寿司のレジェンド店

こんにちは。すし鮮 西条店です。 店頭にある大きな生簀に泳ぐ活アジを中心に、真っ赤なまぐろやサーモン、その日仕入れた鮮魚で握り立てのお寿司を提供しています。1~2か月ごとに変わる季節のお薦めメニューもお客様を飽きさせません。「美味しい」お寿司のご用意をしてお客様をお待ちしております。

店内見取り図

  • 25席の豊富なカウンター席で新鮮なネタをご提供
  • 6卓のテーブル席もございますのでご家族、複数人様でのご利用も可能です
  • 常にお客様第一で新鮮なネタをご提供させて頂きます

すし鮮 西条店までのアクセスマップ

すし鮮 西条店

住所
739-0003 広島県東広島市西条町土与丸1518-1
TEL
082-431-3580
営業時間
11:00 ~ 21:30
休日
年中無休
総席数
テーブル:6卓  
カウンター:25席
駐車場
併設店舗(カルビ屋大福)供用:70台

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